y este maravilloso reportaje sobre contaminación de las aguas

Por favor, dejad de comer ternera y cerdo. En serio, dejadlo ya, hoy. No volváis a comprar más. Esto es insostenible.

especiales.datadista.com/medio

@euklidiadas

Dejar de comer/comprar productos industriales.

La carne como tal no tiene la culpa (hay productos cercanos y respetuosos). la producción industrial y masiva de vegetales (destinados no sólo a comida o piensos, sino a combustibles) produce contaminación y secado de acuíferos (abuso de pesticidas y fertilizantes) y deforestación.

La ganadería extensiva usa terrenos de pasto, impracticables para la agricultura y cuando no hay pastos, subproductos vegetales: la paja de cereales

@euklidiadas
Que no es que no tenga impacto, que lo tiene y mucho, pero más dejar de comer carne (o lo que sea) lo importante es elegir el origen y cómo se ha producido. ¿Hacemos tanto ruído con las chocolatinas, que se producen con aceites de palma que están teniendo un impactp directo y serio en muchos ecosistemas, donde se está perdiendo una biodiversidad increíble? ¿hemos dejado de comprar frutas, verduras o especias del otro lado del mundo, con lo que contamina el transporte?

@euklidiadas
Consumamos producción local y a ser posible manufacturada y que sea respetuosa en cuanto a materiales y métodos de producción. Eso es lo verdaderamente importante y es lo que cambiará la forma de funcionar del mundo hacia algo mejor y más respetuoso.
El verdadero problema es que nos hemos acostumbrado a que todo esté barato, que algo del otro lado del mundo cueste menos que algo que se produce de toda la vida al lado nuestro, no valoramos la calidad y coste de lo de toda la vida.

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