¡Cuánta Ciencia! @CuantaCiencia@red.niboe.info

Una chef, María Nicolau, divulgando magníficamente sobre #cocina, #nutrición, #antropología #sostenibilidad y #salud. Todo a la vez y de forma magnífica en su Alegato contra el filete a la plancha.

https://elpais.com/gastronomia/2024-05-24/alegato-contra-el-filete-a-la-plancha.html

Vivir de forma #sostenible es difícil, pero mantener los alimentos congelados a -15 ºC en lugar de a -18 ºC sigue siendo seguro y reduce el consumo energético

https://theconversation.com/el-mito-de-los-18-c-en-la-congelacion-de-alimentos-228372

Como #YoInvestiguéSinCotizar
, creo que lo de protestar por el #TimoConvenioSS es también divulgación científica.

En cierta ocasión, una #curruca cabecinegra (Curruca melanocephala) anillada en Menorca fue vista en Ghana, ¡4.000 kilómetros al sur!

Esta que me he encontrado en Peñíscola no parece tan viajera

https://www.inaturalist.org/observations/213080455

Se habla mucho del papel que juega la #dieta en la prevención del #cáncer, pero "la restricción calórica no es la panacea".

¡Cuidado con las soluciones milagro!

https://www.elespanol.com/ciencia/salud/20240428/miguel-quintela-oncologo-restriccion-calorica-no-panacea-cuidado-soluciones-milagro/850165390_0.html

¡También hay #orquídeas en la dehesa extremeña!

Serapias lingua en #Logrosán

El Museo Nacional de Ciencias Naturales sale de su error 150 años después: ¡no era un #meteorito!

https://www.eldiario.es/sociedad/no-meteorito-museo-nacional-ciencias-naturales-sale-error-150-anos-despues_1_11304167.html

Es un chiste, pero es en serio. Los psicólogos William E. Donald y Nicholas J. Duck han escrito juntos un artículo científico para que pudiera existir una cita como esta: Donald and Duck (2024).

https://gjsd.gile-edu.org/index.php/home/article/view/7-donald-duck-141-145

María Martinón-Torres, directora del Centro Nacional de Investigación sobre la #Evolución Humana: “Para nuestra especie, que basa su supervivencia en el conocimiento y en la anticipación de los problemas, tener la posibilidad de coexistir con nuestros abuelos y bisabuelos es un lujo”.

https://www.eldiario.es/sociedad/humano-no-deja-clave-exito-no-hay-especie-invierta-esfuerzos-cuidado_1_11275794.html

Guadalupe Sabio: «el número de personas que muere a causa de la #obesidad es equiparable al número de personas que muere a causa del #tabaco»

https://www.lacronicabadajoz.com/badajoz/2024/04/17/ciudad-lugares-orgullosa-101166843.html

En el estudio #ONCOQUEST están desarrollando cuestionarios en castellano para evaluar las quejas cognitivas y el afrontamiento ante el #dolor y el #cáncer.

Puedes participar en:

https://redcap.idisantiago.es/surveys/?s=N3JAWJTNF9YKWPJN

Este jueves 4 a las 19:00 se proyectará la película Interstellar, de Christopher Nolan, dentro del ciclo Ciencia y Cine que el #CNIO organiza junto al Círculo de Bellas Artes.

https://www.circulobellasartes.com/ciclos-cine/peliculas/interstellar-de-christopher-nolan/

La proyección irá precedida de una presentación a cargo de Maria Blasco y seguida de un coloquio con Isabel Márquez (subdirectora científica del Instituto de Astrofísica de Andalucía) y Ramón del Buey.

Entrada libre hasta completar aforo.

#divulgacióncientífica #cienciaficción

El #ADN de #Beethoven descarta la intoxicación por plomo pero explica la mala salud de su #hígado.

https://theconversation.com/usamos-adn-del-cabello-de-beethoven-para-arrojar-luz-sobre-su-mala-salud-y-descubrimos-un-secreto-familiar-202549

😍¡Me encanta!😍
Cuatro fotos de la #NASA que deberían ponerse al menos 4 veces al año (en cada #solsticio y en cada #equinoccio 😉)

https://images.nasa.gov/details/GSFC_20171208_Archive_e001175

Investigadores del #CNIO descubren que la alternancia de periodos con y sin comida activa un ‘gen GPS’ en las células del #hígado, y completa así su desarrollo después del nacimiento.

https://www.cnio.es/noticias/publicaciones/la-alternancia-de-periodos-con-y-sin-comida-activa-un-gen-gps-en-las-celulas-hepaticas-y-completa-asi-el-desarrollo-del-higado-despues-del-nacimiento/

#cienciaenespañol #ayuno #metabolismo #sedentarismo #obesidad

De cara al #8Marzo de mañana: El #sesgo de género en la #medicina pone en riesgo la #salud de la mujer

🔗https://www.canalextremadura.es/noticias/extremadura/el-sesgo-de-genero-en-la-medicina-pone-en-riesgo-la-salud-de-la-mujer

Mi hijo pequeño y yo hemos preparado una lista de #frutas que se suelen colocar en la zona de #verduras. ¡Y no sólo está el tomate!

🔗https://www.cuantaciencia.com/frutas-en-la-verduleria/🔗

Bajo el lema “Investigamos para prevenir, diagnosticar y tratar el #cáncer”, en el stand del #CNIO en la feria Madrid es Ciencia se podrá entender por qué lo que ocurre en el #ADN es clave para que aparezca el cáncer.

https://www.cuantaciencia.com/evento/entiende-tu-adn/